|
 |
|
|
elektrolitokkal és antioxidánsokkal látja el testünket. Hogy milyen erős antioxidáns, azt minden háziasszony tudja, hiszen amikor almáspitét vagy rétest készít, akkor citromot csepegtet a reszelt almához és ezzel akadályozza meg, hogy az alma a levegő oxigénjének a hatására megbarnuljon, azaz oxidálódjon.
A citrom immunrendszer erősítő C-vitaminban gazdag. De emellett tartalm |
2023-03-27 22:10:58 |
|
|
 |
|
mennyisége ízlés dolga, én ehhez a mennyiséghez 2 púpos evőkanállal adok, ugyanis mi nagyon szeretjük. Sózzuk, borsozzuk, majd alaposan elkeverjük.
Ezután hozzáadjuk a tormát (frissen reszeltet vagy akár a boltban kaphatót, ki hogy szereti), a torma mennyisége is ízlés kérdése. A tölteléket készítés közben érdemes kóstolgatni, és aszerint ízesítünk, ami nekünk megfelel.
|
2023-03-24 21:12:46 |
|
|
 |
|
|
Alapanyagok
Szükségünk lesz:
9 db
sajtszelet
30 g
vaj
3 ev. kanál
búzafinomliszt
300 ml
tej
250 g
tömlős sjt
1 ev. kanál
reszelt torma
só
petrezselyemzöld
A vajat edénybe tesszük, kis lángon elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a lisztet és folyamatos kevergetés mellett lepirítjuk. Egy másik edé |
2023-03-24 21:09:22 |
|
|
 |
|
liszt
10 dkg cukor
2 dkg élesztő
4-5 dl tej
4 tojássárgája
10 dkg margarin
Csipet só
1 csomag vaníliás cukor
Mazsola
Dió
1 teáskanál Fahéj
1 reszelt alma
Elkészítés
1. lépés
Az élesztőt 2dl cukros tejben felfuttatjuk.
2. lépés
A margarint, sót, cukrot, mazsolát, vaníliás cukrot és a tojások |
2023-03-20 14:45:54 |
|
|
 |
|
|
Készítettem zellert reszelve hat citromlével, gőzöltem egy nagy lábasba tett kisebb lábasban lefedve cukorlevivőnek és májtisztítónak. Eddig még nem vettem észre semmilyen jó hatást. Ma másodszor reszeltem zellert, de kissé odaégettem a lábast, lefőtt a víz. Nagyon rossz érzés, amikor elbambulok, hiszen én voltam a fogyatékos, értelmiség legyőző, kommunikációs csapás mindegyik tet |
2023-03-08 20:20:08 |
|
|
 |
|
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
20 dkg bacon szalonna
15 dkg reszelt sajt
só
bors
petrezselyem ízlés szerint
4 evőkanál tejföl
3 evőkanál liszt
2 tojás
Elkészítése:
A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyem |
2023-03-02 09:48:25 |
|
|
 |
|
kristálycukor)
A diós-lekváros töltelékhez:
2 evőkanál sárgabarack lekvár
2 evőkanál darált dió
2 evőkanál kristálycukor
fél citrom reszelt héja (kezeletlen vagy bio)
+ a tetejére kis porcukor
március 26, 2021
KAKAÓS ÉS DIÓS-LEKVÁROS FALATKÁK
Egyszerű, omlós, 4-5 hozzávalós nagyon finom mascarpo |
2023-02-21 21:01:13 |
|
|
 |
|
főre
40 dkg lapocka gulyáshús
30 dkg csiperkegomba
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
kakukkfű
petrezselyem
6 db tojás
2 dl tejszín
10 dkg reszelt sajt
150 g vaj
200 g liszt
2 ek. tej
Elkészítés:
Elkészítjük a tölteléket. A finomra vágott vöröshagymát és fokhagymát kevés olajon lepirítjuk. Majd hoz |
2023-02-09 16:42:32 |
|
|
 |
|
megolvasztjuk, a lisztet beleszórjuk és folyamatos kevergetés mellett lepirítjuk. Majd beleöntjük a tejet, és habverővel simára keverjük, 3 percig főzzük. Ha kicsit kihűlt, vagy frissen reszelt tormával, vagy ecetes tormával ízesítjük.
A retkeket gyalun, vagy késsel nagyon vékonyra szeleteljük, és sós jeges vízben hagyjuk.
A tojásokat óvatosan megpucoljuk, be |
2023-02-09 16:29:14 |
|
|
 |
|
tej
3 evőkanál vaj/maragrin
2 evőkanál cukor - vagy ennek megfelelő édesítő
30 dkg liszt - gm diétában Schaer mix lisztkeverék
3 tojás
1 csipet só
1 narancs reszelt héja és leve
2-3 dl habtejszín ízlés szerint - lm diétában kókuszkrém vagy lm tejszín
olaj a sütéshez
|
2023-02-08 16:16:01 |
|
|
 |
|
Csirkemell őzgerincformában sütve -hideg tál—
(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem)
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg resz |
2023-01-24 09:34:22 |
|
|
 |
|
Kelt tésztából apró malackák fahéjas párolt reszelt alma töltelékkelHozzávalók:
550 gr finom liszt,
2 deci tej,
25 gr élesztő,
1 kávés kanál só,
3 kávés kanál cukor,
2 tojássárgája,
fél deci olaj,
140 gr fehér joghurt,
50 gr vaj.
|
2023-01-21 15:31:20 |
|
|
|
|
|
Üzenetek |
Diós-mazsolás Kuglóf, Nincs Cím, KAKAÓS ÉS DIÓS-LEKVÁROS FALATKÁK, napot citromos, reszelt almához, levegő oxigénjének, hatására megbarnuljon, citrom immunrendszer, boltban kaphatót, torma mennyisége, tölteléket készítés, vajat edénybe, nagy lábasba, húst vágjuk, diós-lekváros töltelékhez, finomra vágott, lisztet beleszórjuk, retkeket gyalun, tojásokat óvatosan, alap ötletét, antioxidánsokkal, petrezselyemzöld, őzgerincformában, petrezselyemmel, elektrolitokkal, cukorlevivőnek, |
|
|
|