|
 |
|
|
A kakukkfű a Földközi-tenger partvidékén őshonos. Elsősorban a kerti kakukkfüvet használják a mediterrán térségekben kulináris célokra. Már az ókori Rómában, Görögországban és Egyiptomban is előszeretettel használták és fogyasztották. A gyógynövény és a belőle készült |
2023-05-01 20:36:57 |
|
|
 |
|
Az olívaolajat használhatjuk főzés során, például kenyér vagy péksütemények készítésénél, illetve salátákkal is nagyon kellemes ízt alkot.
A mediterrán térségben rendszeresen fogyasztják ezt az olajat, de hazánkban is egyre többen kedvelik, mert nagyon sok |
2023-04-10 23:21:18 |
|
|
 |
|
|
Igazából a szárzellernek nincs olyan intenzív és karakteres íze, azonban roppant egészséges. A zeller a Földközi-tenger partvidékén őshonos, a mediterrán étrend szerves részét képezi. Hogy miért? Mert alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, ellenben sok-sok rostot tartalmaz, így egyáltalán nem hizlal és még az emésztést is segíti, illetve a fogyókúrát is megtámogatja.
A |
2023-04-05 18:24:26 |
|
|
 |
|
mint a szívbetegség, veseelégtelenség vagy a stroke, a hasi zsírpárnákkal is felveszi a harcot. Egy kutatás azt is megállapította, hogy a DASH-diéta az egyik legegészségesebb étrendre, a mediterrán diétára hajaz.
Miben rejlik a DASH-diéta sikeressége?
Az étrend elsősorban a zöldségekre, gyümölcsökre, teljes kiőrlésű gabonákra, mint például barna rizsre, zabpe |
2023-02-26 11:30:41 |
|
|
 |
|
|
bevinni. Ezt leszámítva minden más a fogyókúrázóra van bízva. Létezik egy úgynevezett ,,újfajta 5:2 diéta", ami heti kétszer 800 kalóriás étrendet ír elő, a többi napokon pedig mediterrán típusú étrendet, tehát főleg összetett szénhidrátokban, teljes kiőrlésű gabonákban, esszenciális olajokban és egészséges fehérjékben gazdag ételek fogyasztását.
Szakértők vé |
2023-02-26 11:16:26 |
|
|
 |
|
- fahéj
A gyógynövények, a fűszernövények és a fűszerek többnyire olyan antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a szívbetegségek kialakulásának kockázatait. A mediterrán étrend azért is olyan egészséges, mivel nagyon sok és nagyon sokféle fűszernövényt használnak a konyhában. Többek között fahéjat is.
Mértékkel fogyasztva a fahéj is minden b |
2023-02-02 10:51:08 |
|
|
 |
|
A zeller őshazája a mediterrán térségben található. Nagyon sokan termesztik a saját kertjükben, mert nemcsak sokféle étel elkészítésére alkalmas, hanem nagyon egészséges is. Mutatjuk is, hogy miért is együnk rendszeresen zellert.
A zeller csak nagyon kevés k |
2023-01-29 12:44:56 |
|
|
 |
|
A tárkony egy olyan kulináris fűszer- és gyógynövény, amely sárkányfű néven is ismeretes. A tárkony a mediterrán konyha egyik legjellegzetesebb és talán leggyakrabban használt fűszernövénye. Nemcsak arról nevezetes, hogy kellemes aromával rendelkezik, hanem az antioxid |
2023-01-11 12:55:40 |
|
|
 |
|
zsírokat tartalmazó olajak. Amennyiben mást nem is változtat, csupán az egyéb zsírok és olajak helyett olívaolajat kezd használni, fogyást tapasztalhat. Sokan azt tapasztalták, hogy a mediterrán étrendet követve látványos eredményeket érnek el.
Bármelyik étrend egészségesebb az amerikainál, és testsúlyfelesleg vesztést okoz, ám emellett miért ne élvezné az olívaolaj ha |
2023-01-10 12:44:21 |
|
|
 |
|
egészséges növényi zsírforrások
gyulladáscsökkentő fűszer- és gyógynövények, köztük a kurkuma, a gyömbér és a fokhagyma
Továbbá fontos megemlíteni, hogy kutatások szerint a mediterrán étrend követése jelentősen csökkentheti egyes autoimmun betegségek, köztük a Sjögren-szindróma tüneteit.
Forrás : https://www.biogyogyulas.hu/betegseg/egeszseg/autoimm |
2023-01-09 23:13:14 |
|
|
 |
|
gyakran okoznak emésztőrendszeri irritációt. Az ezeket tartalmazó ételeket fokozott érzékenység esetén természetesen ajánlott mellőzni.
Hogy mit fogyasszunk ezek helyett?
A mediterrán diéta alapjai és előnyei
Alacsony FODMAP-diéta - Egyszerű megoldás IBS-re és más emésztőrendszeri panaszokra
Együnk lassan, kisebb adagokat
A gyomorhurut t |
2023-01-05 23:08:04 |
|
|
 |
|
korlátozzuk a telített zsírokat, a só-, a cukor- és az alkoholfogyasztást.
Zsírmájbetegségben nagyon fontos, hogy alacsony kalóriatartalmú étrendet kövessünk, például ilyen a mediterrán étrend is. Mi tartozik ide? A növényi alapú táplálékok, a teljes kiőrlésű gabonák, az extraszűz olívaolaj, a hal, a baromfi és a sajt. Fontos, hogy kerüljük a feldolgozott élelmiszereket |
2022-12-22 23:44:47 |
|
|
|
|
|
Üzenetek |
DASH DIÉTA, Alacsony FODMAP-diéta, kakukkfűtea támogatja, olívaolaj táplálkozási, flavonoidokban bővelkedő, étvágyfokozó tárkony, gyomorhurut csillapítására, kerti kakukkfüvet, mediterrán térségekben, ókori Rómában, belőle készült, olívaolajat használhatjuk, mediterrán térségben, szárzellernek nincs, mediterrán étrend, hasi zsírpárnákkal, egyik legegészségesebb, mediterrán diétára, étrend elsősorban, úgynevezett „, többi napokon, fűszerek többnyire, szívbetegségek kialakulásának, zeller őshazája, saját kertjükben, zeller csak, |
|
|
|