|
 |
|
|
|
|
dkg dió (durvára darabol va)
2 dkg csokoládé (durvára
darabolva)
1 dkg mézes fűszerkeverék
2 cl rum
NARANC |
| 2011-12-11 22:10:49 |
|
|
|
 |
|
|
grillen
Hozzávalók:
* 60 dkg birka- vagy bárnycomb, de lehet csirke- vagy pulykamellfilé, illetve sertéstarja vagy karaj is
* kb. 1 púpozott kiskanál gyros fû
* szerkeverék
* 3 evôkanál olaj
* A tálaláshoz:
* 40 dkg lilakáposzta
* só
* 2 kisebb paradicsom
* 1 kisebb vöröshagyma v |
| 2011-06-28 11:40:34 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
spagettisaláta
....................
Hozzávalók: 1 csomag spagetti száraztészta, 20 dkg trappista sajt,
1 nagy paradicsompüré-konzerv, 1 teáskanál só, 1 kávéskanál cukor,
1 kávéskanál olasz fûszerkeverék, csipetnyi curry, vegeta.
Elkészítése: A spagettit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük és sós
vízben kifőzzük. (Érdemes csak félig m |
| 2010-10-01 05:41:01 |
|
|
|
|
|
|
15 dkg spagetti
száraztészta, 10 dkg parmezán vagy más, ízes, olvadó sajt,
1 csokor petrezselyem vagy zeller, 1 teáskanál só, csipetnyi
cukor, 1 kávéskanál olasz fûszerkeverék, csipetnyi curry, 1
kávéskanál olaj, vegeta.
Elkészítése: A megtisztított és felaprított burgonyát, hagymát és
sárgarépát olajon megpároljuk, majd kb. 1 1/2 l vízzel |
| 2010-09-30 17:23:13 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
Mikrohullámú szakácskönyv
Figyelmeztetések a túlzott mikrohullámú energiának való kitevés elkerülésére
a. Ne próbálja meg mûködtetni a sütőt nyitott ajtóval, mivel ekkor káros mikrohullámú energiának teszi ki magát. Fontos, hogy ne piszkálja a biztonsági zárat.
b. Ne helyezzen be semmilyen tárgyat a sütő eleje és az ajtó |
| 2010-05-23 22:39:27 |
|
|
|
 |
|
|
szeletekre vágva 1 dl olaj
Elkészítés: A csirkemelleket keresztben ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd félbehajtva nyársra húzzuk. Egy keverőtálban összekeverjük a fűszerkeveréket az olajjal, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát. Sütés előtt 20-30 perccel megkenjük a húst a páclével, majd forró serpenyőben hirtelen mindkét oldalát megsütjük. |
| 2010-04-23 06:41:32 |
|
|
|
 |
|
|
szeletekre vágva 1 dl olaj
Elkészítés: A csirkemelleket keresztben ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd félbehajtva nyársra húzzuk. Egy keverőtálban összekeverjük a fûszerkeveréket az olajjal, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát. Sütés előtt 20-30 perccel megkenjük a húst a páclével, majd forró serpenyőben hirtelen mindkét oldalát megsütjük. Közben |
| 2010-02-15 17:05:58 |
|
|
|
 |
|
|
sz*rdellapaszta.
Elkészítése: A mustárt, bort, ecetet jól összekeverjük. Hozzáadjuk a sz*rdellát, simára keverjük. Néhány órai állás után üvegekbe töltjük.
Nedves fűszerkeverékek
Csirkéhez:
1. két rész olaj, egy rész apróra vágott petrezselyemzöld, egy rész apróra vágott kaporzöld, ízlés szerint só, egy rész törött fehérbors;
2. két ré |
| 2009-06-20 18:01:54 |
|
|
|
 |
|
|
szerint)
Hozzávalók:
mustár (legjobb dijoni csípős)
olívaolaj
szétnyomott fokhagyma
mustármag megpirítva
köménymag
provanszi fûszerkeverék
rozmaring
szárított erőspaprika
A fûszereket én mozsárban töröm össze és annyit adok az olajjal elkevert
mustárhoz, hogy egy csodálatoan illatos |
| 2009-01-23 12:57:10 |
|
|
|
|
|
|
| Üzenetek |
| EBÉD AJÁNLAT, túlzott mikrohullámú, biztonsági zárat, csirkemelleket keresztben, apróra vágott, rész apróra, rész törött, olajjal elkevert, csodálatoan illatos, figyelmeztetések, petrezselyemzöld, fűszerkeverékek, csirkemelleket, paradicsompüré, pulykamellfilé, spagettisaláta, szerkeveréket, megtisztított, összekeverjük, levesízesítők, spagettileves, szakácskönyv, mikrohullámú, elkerülésére, petrezselyem, lilakáposzta, |
|
|
|
