|
 |
|
|
emberiség, a népi gyógyászat is előszeretettel használja. Összetevőinek köszönhetően elsősorban az emésztőszervrendszerre gyakorol igen kedvező hatást.
A fűszerkömény az ernyősvirágzatúak családjába (pl. zeller, sárgarépa) tartozó fűszernövény, melynek legértékesebb része minden kétséget kizáróan apró, aromás magja.
Rokona a kapor, az ánizs, az édeskömény és |
2020-10-29 21:18:15 |
|
|
 |
|
zellerfélék családjába tartozó, kb. 40 cm magasra növő bokros gyógy- és fűszernövény. Két alaptípusa van: a levélpetrezselyem (metélőpetrezselyem) és a gyökérpetrezselyem. Az ernyősvirágzatúak rendjébe tartozó petrezselyem ismertebb rokonai a sárgarépa, a paszternák, a kapor és a kömény.
Eredetileg Dél-Európában, a Földközi-tenger vidékén honos, azonban mára az egész v |
2020-02-08 23:55:42 |
|
|
 |
|
|
csúzos (rheumatismus) bántalmak ellen. A mezei zsurlóval egyenlő arányban összekeverve szokták alkalmazni.
Kömény
Konyhakömény (Carum carvi L.). Ernyősvirágzatúak családjába tartozó fűszernövény. Hatásai: szélhajtó emésztést javító teakeverékek alkotórésze. A köménymag szaga íze igen jellemző.
Körömvirág
Kenyérb |
2019-07-01 10:50:02 |
|
|
 |
|
A kapor
közismert gyógy- és fűszernövény. Népies elnevezései: fűszerkapor, kertikapor, kertikömény, uborkafű. Az ernyősvirágzatúak családjába tartozó kerti kapor barázdált, üreges szárú egynyári növény, amely körülbelül 50-120 cm magasra nő meg. Sok apró, sárga, összetett ernyőt alkotó virága van, termésének illata pedig jellegzetes, íze édeskés.
|
2018-04-16 08:49:12 |
|
|
 |
|
|
Gyilkos csomorika
A gyilkos csomorika az ernyősvirágzatúak rendjébe, ezen belül a zellerfélék családjába tartozó növényfaj. Többnyire vízben álló, évelő növény, amely kisebb-nagyobb tavak partján, nádasokban, magas sásosokban, dagadólápoko |
2017-07-25 18:20:19 |
|
|
 |
|
gyógynövény.
Kapor, mint természetes inzulin
A kapor közismert gyógy- és fűszernövény. Népies elnevezései: fűszerkapor, kertikapor, kertikömény, uborkafű. Az ernyősvirágzatúak családjába tartozó kerti kapor barázdált, üreges szárú egynyári növény, amely körülbelül 50-120 cm magasra nő meg. Sok apró, sárga, összetett ernyőt alkotó virága van, termésének illat |
2017-05-11 10:58:36 |
|
|
 |
|
már nem szeretne burgonyát is fogyasztani, akkor készítsen mellé egy könnyű salátát, amelybe szintén használhat némi lestyánt.
A lestyán (Levisticum officinale) az ernyősvirágzatúak családjába tartozik. Hazánkban a középkorban vált közkedveltté ez a gyógy- és fűszernövény. A növény gyökeréből főzetet készítettek, amellyel az emésztést serkentették és köhögést is csillap |
2016-12-17 16:02:59 |
|
|
 |
|
A zeller az ernyősvirágzatúak családjába tartozik. Őshazája Európa, de az egész világon megtalálható. Egy nagyon egészséges gyógy- és fűszernövényről van szó, hiszen gazdag A-, B-, C- és K-vitaminban, nátriumban, foszforban, káliumban, vasban, kalciumban és magnéziumba |
2016-09-02 13:54:23 |
|
|
 |
|
Pasztinák
A pasztinák (Pastinaca sativa) az ernyősvirágzatúak (Apiales) rendjébe, ezen belül a zellerfélék (Apiaceae) családjába tartozó faj, amely a sárgarépával (Daucus carota subsp. sativus) rokon és Európában őshonos gyökérzöldség. Már az ókorban ismerték, és csak a burgonya érkezése után szorult vissza. Népies nevei: fehérrépa, peszternák, paszternák, olaszrépa, |
2016-05-25 09:19:08 |
|
|
 |
|
anisum
"A csecsemők hasgörcse ellen kiváló gyógyír."
Népies neve:
bécsi kömény, illatos ánizs
A növény leírása:
Az ernyősvirágzatúak (Apiaceae) családjába tartozik. A Földközi-tenger területéről származó, hazánkban termesztett egyéves, illatos növény. Íze, kellemes, édes-fűszeres.
Hogyan gyűjtsük?
A |
2015-10-16 20:23:54 |
|
|
 |
|
Kömény Carum carvi
"Jótékony hatással van a bélflórákra"
Népies neve:
konyhakömény, köménymag
A növény leírása:
Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozó, kétéves növény. Első évben csak leveleket hoz, a második évben hajt virágzó szárat. Őshazája Eurázsia, nálunk mezők, legelők, kaszálók gyakori növénye |
2015-10-16 20:11:16 |
|
|
 |
|
Népies neve:
bolhafű, cigánypetrezselyem, poloskaszagú kapor, koldusbors, büdöskapor, beléndfű, koriandrom, zergefű
A növény leírása:
Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozik, a Földközi-tenger vidékéről származó, egynyári gyógy- és fűszernövény. Hazánkban termesztik.
Hogyan gyűjtsük?
A nö |
2015-10-16 20:06:11 |
|
|
|
|
|
Üzenetek |
Eredetileg Dél-Európában, Őshazája Európa, Kömény Carum, Őshazája Eurázsia, petrezselyem története, népi gyógyászat, ernyősvirágzatúak családjába, ernyősvirágzatúak rendjébe, mezei zsurlóval, köménymag szaga, gyilkos csomorika, zellerfélék családjába, kapor közismert, könnyű salátát, középkorban vált, növény gyökeréből, emésztést serkentették, egész világon, nagyon egészséges, ókorban ismerték, burgonya érkezése, csecsemők hasgörcse, növény leírása, második évben, fűszernövényről, előszeretettel, |
|
|
|