|
|
|
|
paradicsom
ELKÉSZÍTÉS
1 A csirkemellfilét ujjnyi csíkokra vágjuk.
2 Elkészítjük a pácot, a curryt a joghurttal és a borssal összekeverjük.
3 Belerakjuk a felaprózott csirkemellet, jól összeforgatjuk.
4 Egy serpenyőbe olívaolajat teszünk, rádobjuk a vajat és a felaprított paradicsomot.
5 Hozzáadjuk a csirkemellet, addig pirítjuk, míg szép színt k |
2024-02-09 20:34:34 |
|
|
|
|
bort a szegfűszeggel és a fahéjjal felforraljuk, majd betesszük a megpucolt körtét és az édesítőszert. Pároljuk 4-5 percig, fontos, hogy roppanós maradjon, ne főjön szét.
3 A csirkemellet felszeleteljük, fűszerezzük a fűszersóval.
4 A dijoni mustárt elkeverjük az olívaolajjal, és ebbe beleforgatjuk a húst, egy éjszakán keresztül pácoljuk.
5 Egy serpenyőbe tesszük az |
2024-02-09 18:29:34 |
|
|
|
|
|
petrezselyemzöld
1 szál lestyán
só, bors
fél citrom leve
ELKÉSZÍTÉS
1 Megpucoljuk és feldaraboljuk a zöldségeket.
2 Megmossuk, és ujjnyi csíkokra vágjuk a csirkemellet.
3 Egy fazékba beletesszük az olajat, majd a vajat, erre rárakjuk a csirkemellet, fehéredésig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított zöldségeket: a petrezselymet, gombát, apró |
2024-02-09 18:22:42 |
|
|
|
|
Egyszerű, mégis különleges recept a hétköznapokra? Bizony!
Ma egy gyors baconbe tekert csirkemellet készítettünk,
majonézes tormás burgonyapürével. Mutatjuk hogy készül.
Hozzávalók:
A bacönbe tekert csirkemellhez:
4 db csirkemell filé
4-8 szelet bacon (attól függően, hogy milyen vastag)
1 evőkanál friss petrezselyem, fi |
2023-11-08 10:59:39 |
|
|
|
|
|
őrölt színes borssal, és összeforgatjuk.
3-4 szelet bacont lefektetünk úgy, hogy fedjék egymást, majd ráhelyezünk néhány darab spárgát. Ezután rátesszük a befűszerezett csirkemellet, majd ráhajtjuk a túllógó bacont, és egy gyors mozdulattal átfordítjuk.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd meglocsoljuk az olívaolaj felével. Ezután ráhelyezzük a becsomagol |
2023-10-01 10:31:04 |
|
|
|
|
zsemlemorzsa
6-7 dl olaj a sütéshez
Elkészítése:
A megtisztított krumplit egyben, bő vízben puhára főzzük,
leszűrjük, és hagyjuk lecsepegni, kihűlni.
A csirkemellet húsdarálón ledaráljuk.
A hagymát felkockázzuk, nem szükséges túl apróra.
A darált csirkemellet egy tálba rakjuk, belereszeljük a reszelő
nagy lyukán a krumpl |
2023-09-26 06:01:10 |
|
|
|
|
parmezán
5 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál zsemlemorzsa
2 db tojás
0.5 csokor petrezselyem
só
bors
olaj
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet.
Szeleteld fel, majd ízlés szerint sózd, borsozd. Kend meg az olvasztott
vajban elkevert zúzott fokhagymával. A resze |
2023-09-16 10:37:16 |
|
|
|
|
A csirkemell több ezer elkészítési módja közül az egyik személyes
kedvencem a ropogós és aranybarna csirketócsni. A csirkemellet nem
darálom, hanem próbálom a lehető legapróbbra vágni. A húst a tojást,
a liszt és a majonéz fogja össze. A masszát forró olajon kisütjük, és
mikor rápakoltuk a serpenyőre, kis korongokat formázunk. A húsos
keveréket a vö |
2023-09-05 15:20:22 |
|
|
|
|
A csirkemell több ezer elkészítési módja közül az egyik személyes kedvencem a ropogós és arany |
2023-09-03 10:51:22 |
|
|
|
|
csomagsalátakeverék
1 db.kígyóuborka
1 csomagkoktélparadicsom
1 fejlilahagyma
1 pohárválasztott öntet
3 evőkanálolívaolaj
1/2 csomag gyros fűszersó
A csirkemellet mossuk meg, vagdaljuk egyenletes darabokra, tegyük egy tálba és locsoljuk meg néhány evőkanál olívaolajjal. Szórjuk meg előre vásárolt gyros fűszerkeverékkel vagy magunk is ízesít |
2023-07-10 21:02:24 |
|
|
|
|
mint a növényi fehérjék. A leginkább kalóriaégető ételnek a zsírszegény húsok számítanak, amelyek kalóriatartalma 30%-át elégeti a megemésztésük, tehát ha elfogyaszt egy 300 kalóriás csirkemellet, 90 kalóriá eléget azzal, hogy szervezete megemészti az ételt. Minden nap igyekezzen zsírszegény szárnyas, sertés, vagy marhahúst fogyasztani, főképp vacsorája során, amikor anyagcsere fo |
2022-09-22 15:22:48 |
|
|
|
|
egy kis lábasban. (Ha konzerv borsót használunk, nem kell külön megfőzni.) A karfiolt és a borsót is leszűrjük, jól lecsöpögtetjük.
De közben - amíg fő a karfiol és borsó - a csirkemellet megmossuk és apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük, a megmosott/lecsöpögtetett petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Majd összeállítjuk a zöldséges-húsos 'egyveleget': a csirkemellet, karfi |
2022-09-20 20:40:10 |
|
|
|
|
|
Üzenetek |
hasi zsírpárnák, csirkemellfilét ujjnyi, borssal összekeverjük, felaprózott csirkemellet, serpenyőbe olívaolajat, felaprított paradicsomot, fahéjjal felforraljuk, megpucolt körtét, csirkemellet felszeleteljük, dijoni mustárt, éjszakán keresztül, serpenyőbe tesszük, fazékba beletesszük, felaprított zöldségeket, gyors baconbe, bacönbe tekert, befűszerezett csirkemellet, túllógó bacont, gyors mozdulattal, tepsit kibélelünk, olívaolaj felével, megtisztított krumplit, csirkemellet húsdarálón, hagymát felkockázzuk, darált csirkemellet, tálba rakjuk, |
|
|
|