|
|
|
|
Egy másik história úgy tartja, hogy a XVIII. században Marie Antoinette meglógott egy udvari álarcosbálról és csatlakozott az utcán összegyűlt néphez. Marie a felvonulás közben megéhezett, így az egyik utcai árustól vett egy fánkot, ami annyira ízlett neki, hogy az egész kosárnyi fánkot felvásárolta |
2024-02-13 22:15:33 |
|
|
|
|
Hozzávalók:
24 cm átmérőjű süteményforma
kb.1/2 kg megfelezett és kimagozott japán naspolya (seszek),
2 evőkanál vaj vagy margarin
Tésztához
400 g (3 csésze) önkelő liszt
1/2 csésze (100 g) cukor
100 g vaj (vagy margarin)
2 tojás
1 csésze (240 ml) tejszín
Elkészítés:
180 |
2018-04-26 11:54:30 |
|
|
|
|
|
Hozzávalók (kb. 20 pogácsához)
100 g puha vaj
125 g 9%-os sajt
1 kocka (250 g) reszelt parmezán (vagy más kemény) sajt
1 pohár (200 ml) tejföl
2 pohár liszt (280 g)
1 nagy tojás
1/4 kiskanál őrölt fekete bors
7 gerezd hámozott és zúzott fokhagyma
még egy tojás (a kalácsok tetejére)
3 evőkanál szezámmag
Elkészítés
1. |
2018-04-26 11:49:47 |
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 vörös/lila hagyma
1 evőkanál olaj
Néhány dió (kb. 1/4 pohár)
1 kis és közepes sárgadinnye (lehetőleg narancssárga, hogy szép legyen)
2 uborka
Néhány mentalevél (mintegy 8 szárnak a levelei)
egy citrom leve
100g bolgár sajt vagy feta sajt
Őrölt fekete borsElkészítés:
A hagymát vékony gyűrűkre vágjuk, |
2018-04-26 11:46:55 |
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
250 gr répa
250 gr darált mandula
3 tojás
200 gr cukor
1 kiskanál vaniliéscukor
0,5 kiskanál fahéj
50 gr burgonya-liszt
egy kevés vaj a tepsi aljára
egy kis macesz-lisztElkészítés:
Begyújtjuk a sütőt és 180 fokra állítjuk, hogy előmelegedjen, mire berakjuk a süteményt.
Alaposan megmossuk a sárgarép |
2018-04-26 11:44:53 |
|
|
|
|
Hozzávalók (4 személyre):
6 fekete kenyérszelet, lehetőleg friss (2-3 napos)
10 félbevágott cherry paradicsom (vagy cherry-tamar)
1 hagyma, megtisztítva és apróra vágva
2 sárga vagy narancssárga paprika, felkockázva
10 félbevágott és kimagozott (kalamata típusú) olívabogyó
1 doboz (250 g), víztől leszűrt mozzarella sajt-go |
2018-04-26 11:42:33 |
|
|
|
|
Kedves Katalin, ez egy elég nehéz kviz, föleg azoknak ( mint jomagam ), akik Indiàrol nem tudnak olyan sokat ( annak ellnére, hogy nagyon szeretem az indiai konyhàt )
Azért megprobàlom, bàr tudom, hogy csak 3-4 vàlaszom lesz helyes, inkàbb csak talàlgatok
I. baniana
II. maharadzsa
III. hindi
V. Krisna
VI. |
2018-01-07 11:22:00 |
|
|
|
|
Hozzávalók:
800 g mangó (előkészítve mérjük le)
400 g banán (előkészítve mérjük le)
50 g kókuszreszelék
10 g Citromsav
1 tasak Befőzőcukor Extra 2:1
Előkészítés:
A mangót meghámozzuk, a magot eltávolítjuk, a gyümölcsöt apró kockára vágjuk, 800 g-ot kimérünk, és pürésítjük. A banánt meghámozzuk, apró kockára vágjuk, és 400 g-ot kimérünk. |
2017-11-29 12:53:16 |
|
|
|
|
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
- 8 dkg kristálycukor
- 4 evőkanál búzadara
- 12 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg ét- vagy tejcsokoládé
- 2 teáskanál olaj
Elkészítés:
1. A tejet felfőzzük a cukorral és a vajjal. Amikor elolvad a vaj, hozzáadjuk a búzadarát, de ekkor már csak kb. 1 percig főzzük, kevergetjük. Nem kell teljesen megfő |
2017-09-23 19:14:44 |
|
|
|
|
Hozzávalók:
kb. 14 közepes kiflihez
50 dkg finom liszt átszitálva
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
3 dkg friss élesztő
1 tojássárgája
1,5 dl langyos tej
1 kávéskanál kristálycukor
2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
140 g-os tejföl (nem biztos, hogy kell az egész)
A töltelékhez:
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
10 dkg reszel |
2017-09-23 18:37:32 |
|
|
|
|
Diós kosárka - Anyukám receptje szerint./Gabriella konyhájából/
Gyerekkorom egyik kedvenc süteménye, Anyukám szinte mindig megsütötte az év legszebb ünnepére. Nekem már muszáj volt most megsütnöm, pedig a karácsony még odébb v |
2016-11-17 07:45:44 |
|
|
|
|
|
2016-03-26 19:15:20 |
|
|
|
|
|
Üzenetek |
Marie Antoinette, Kedves Katalin, Befőzőcukor Extra, másik história, helyes válasz, udvari álarcosbálról, utcán összegyűlt, felvonulás közben, egyik utcai, egész kosárnyi, kalácsok tetejére, citrom leve, hagymát vékony, tepsi aljára, elég nehéz, indiai konyhà, mangót meghámozzuk, magot eltávolítjuk, gyümölcsöt apró, banánt meghámozzuk, tejet felfőzzük, kókuszreszelék, álarcosbálról, süteményforma, kristálycukor, előmelegedjen, |
|
|
|